Moyenvic Grain de sel

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Je moissonne, tu moissonnes, il moissonne....

mercredi 22 juillet 2009


C’est le branle-bas de combat chez les agriculteurs de Moyenvic. Où que l’on aille autour du village, on observe un véritable défilé de moissonneuses, presses, tracteurs et charrues ou bennes de toutes tailles. Moment clé de l’année, la moisson est le point d’orgue de la vie de l’exploitation.

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Le temps orageux de ce milieu d’été oblige parfois à jongler avec les emplois du temps. Parfois tard dans la nuit, il faut "tourner" dans les champs avant qu’une pluie violente ne vienne perturber l’événement.

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Après la récolte de l’orge, c’est au tour du colza puis du blé de passer sous les couteaux des machines agricoles.

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Envoyée dans le silo de Lezey ou stockée dans les hangars des fermes moyenvicoises la précieuse récolte servira à faire les farines et les huiles.

Le blé deviendra farine à pain. L’orge part dans l’alimentation animale et le colza est transformé en huile alimenatire ou parfois en carburant.

Après la coupe, on met en bottes ou roundballers les tiges qui serviront à nourrir les bêtes en hiver.

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Dans la foulée, les champs sont labourés et les herses rotatives aplaniront les surfaces.

Petit tour de Moyenvic pour fixer sur Grain de sel la moisson 2009.

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