Le smoothie aux mirabelles

On connaissait la tarte aux mirabelles, la confiture, voici venir le smoothie aux mirabelles.

Notre fruit régional peut être mis en effet à toutes les sauces !

Le smoothie est une boisson composée de fruits mixés avec de l’eau ou du lait selon les goûts ou les envies de chacun.

Avec des mirabelles, c’est possible. On a ajoute des bananes et des nectarines et le résultat est succulent.

Attention, pour préserver toutes les qualités nutritives des fruits, il est préférable de déguster le smoothie immédiatement après sa fabrication.

Ingrédients pour 1,5 litre de smoothie :

500 g de mirabelles

2 bananes

2 necatrines

4 glaçons

40 cl d’eau ou de lait.

Préparation :

Dénoyauter les mirabelles et les nectarines. Couper les fruits en morceaux.

Placer le tout dans un mixer jusqu’à l’obtention de la boisson onctueuse attendue.