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  • Le réveillon de la Saint-Sylvestre de l’US Moyenvic

    19 novembre 2009
    Comme chaque année, l’USM propose de réveillonner autour d’un bon repas, dans la salle socio-éducative de Moyenvic.
    Le Président-cuisinier, Dominique Goncalvès a, pour l’occasion, élaboré un menu de circonstance qui en séduira plus d’un :
    Calisson de foie gras de canard et sa marmelade d’orange
    Papillote de Capitaine et gambas sauce citronnelle
    Trou lorrain
    Filet de cannette et poire Williams caramélisée
    Légumes festifs
    Salade et fromages
    Entremets mousse nougat fruits rouges
    Café
    Le prix comprend (...)

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