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  • Galette des rois des écoliers

    11 janvier 2008
    Vendredi 11 janvier 2008 , les élèves de cm1/cm2 de l’école de Mulcey se sont transformés en ptit’cuistos.
    Ils vous proposent de réaliser cette recette.
    Ingrédients et ustensiles
    pâte feuilletée
    1 œuf
    100 g d’amandes en poudre
    100 gde sucre en poudre
    100 g de beurre mou
    2 cuillères à soupe de lait
    1 fève
    Une feuille de papier sulfirisé
    Une fourchette
    Un couteau
    Un saladier
    Préparation de la frangipane de la galette des rois
    Pesez et versez le sucre, les amandes, et le beurre ramolli (...)

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